在二十四节气之中,雨水排在第二位,位于每年公历的2月18日到20日。通过该节气的名称,就能很明显的看出,它是反映降水的一个节气。表明雨季要开始了,而且降雨量也会呈现出逐渐增加的趋势。在雨水节气前后,天气逐渐回暖,正是养身和食补的好时机。下面就来一起了解一下,这个时候,究竟该吃些什么,以及养身方面有哪些注意事项。
雨水节气吃什么好
雨水节气适合吃的食物
樱桃
樱桃除了贵,好像就没有别的缺点了,不仅口感好,而且营养价值丰富。含有丰富的铁,具有益气祛风和补血养颜的良好功效。但需要提醒的是,虽然好吃,也不能吃太多,过犹不及,说的就是这个道理,吃多了可能会出现上火的情况。
春笋
自古以来,春笋在民间就十分受欢迎,不仅味道鲜美,做法很多,而且对人体有很多好处。春笋是雨水节气,南方人民餐桌上,非常常见的一道菜。
韭菜
韭菜的营养价值比较高,同时还具有强肾护阳的功效,这在气候多变的春季,显得尤为重要。不过需要注意的是,吃完韭菜,可能口气会比较重。建议要勤刷牙,或者是使用口气清新剂。
雨水节气推荐食谱
胡萝卜南瓜粥
软糯的胡萝卜和南瓜,搭配在一起,口感将达到更好的状态,同时,再加入大米和糯米。熬制出锅之后,再搭配上小菜,非常适合用来当作营养早餐。
银耳粥
除了要准备好银耳与大米之外,冰糖也是必不可少的,不仅会让味道变得更好,还有暖胃的功效。不过冰糖不可放得太多,否则会增加肾脏负担,会带来一些负面影响。
雨水前后养身注意事项
饮食合理
雨水前后,阴雨连绵,天气也变化无常。所以在饮食方面,不仅要有规律,而且还要吃得健康有营养。尽量以清淡温补为主,不要吃太多大鱼大肉,尤其是老年朋友,更是不能吃荤腥太重的东西。
作息规律
很多人都觉得,春天气温不冷不热,雨水前后,还经常下雨,正是适合在家躺着睡觉的好时机。这种想法其实是不对的,一定要坚持有规律的作息,早睡早起,早上不要贪睡,晚上不要熬夜。即便是周末,也不能一直宅在家里,要多出去走走。
锻炼身体
雨水前后,天气不是很好,可能会经常是阴雨天。因此,不建议到户外去运动,尤其是老年人,下雨路滑,很有可能出现意外事故。工作比较忙的上班族,可以选择去健身房,享受挥汗如雨的畅快感。
心态平和
雨水节气,由于晴朗天气的日子比较少,所以人们可能会变得浮躁。一定要调整好精神状态,心平气和对待任何事情,不要给自己施加太多的压力。尤其需要注意的是,不能与人产生言语和肢体上的冲突,否则会给自己惹来很多麻烦。